Petits-déjeuners

Petit-Déjeuner à Impact Glycémique Faible : 5 options

Il s’agit de petits-déjeuners vraiment délicieux, concoctés avec les MySmartShakes, soit simples, soit avec des fruits, soit avec des légumes.

Par ailleurs c’est le matin où l’on a le plus besoin de faire le plein de vitamines, minéraux, oligoéléments, phytonutriments, etc., pour la journée, donc mieux vaut manger cru au petit-déjeuner (Pas de fruits séchés non plus car ils sont déjà cuits par le soleil).

Les quantités sont pour 1 personne donc adaptez selon le nombre de personnes. N’hésitez pas à lire auparavant l’article sur l’impact glycémique des repas.

 

Petit-Déjeuner n°1 :   Shake simple

Mettez dans un blender manuel les ingrédients suivants :

  • 2 mesures du MySmartShake de votre choix
  • un peu de Gingembre bio en poudre
  • un peu de Curcuma bio en poudre
  • 1 c à c de Stévia blanche bio en poudre, 100% Stévia
  • 300 à 500 ml d’Eau (selon l’onctuosité désirée)

Secouez fortement

Mangez doucement, Mastiquez longuement, même si c’est un peu liquide, car c’est ainsi que vous préparerez les meilleurs sucs qui se déverseront au bon moment, pour une digestion optimale.

SAVOUREZ !  SAVOUREZ !  SAVOUREZ !

L’avantage du blender manuel c’est que, si vous êtes pressé, vous pourrez l’emmener partout avec vous.

 

Petit-Déjeuner n°2 :   Shake aux Fruits, lisse

Mettez dans un blender électrique les ingrédients suivants :

  • 2 mesures du MySmartShake de votre choix
  • un peu de Gingembre bio en poudre
  • un peu de Curcuma bio en poudre
  • un peu d’un Autre Parfum bio en poudre ou liquide de votre choix (Vanille, Cannelle, Muscade, Cardamone, Eau Fleur d’Oranger…)
  • 3 Fruits crus de saison  entiers ou portions selon les fruits (hors agrumes, melons, pastèques)
  • 300 à 500 ml (selon l’onctuosité désirée) d’Eau ou de Lait d’Amande

Mixer le tout, Versez dans votre blender manuel

Mangez doucement, Mastiquez longuement, même si c’est un peu liquide, car c’est ainsi que vous préparerez les meilleurs sucs qui se déverseront au bon moment, pour une digestion optimale.

SAVOUREZ !  SAVOUREZ !  SAVOUREZ !

L’avantage du blender manuel c’est que, si vous êtes pressé, vous pourrez l’emmener partout avec vous.

 

Petit-Déjeuner n°3 :   Shake aux Fruits, croquant

1°/  Réservez dans une assiette  1 petite poignée d’Oléagineux entiers ou concassés, par exemple :

7 à 10 Amandes émondées,  ou  7 à 10 Noisettes,  ou  4 à 5 cerneaux de Noix,  ou  3 à 4 Noix du Brésil,  ou  1 petite poignée de Graines de Courge,  etc.

(Pour émonder les amandes, trempez-les la veille au soir dans de l’eau, et le lendemain la peau s’enlève très facilement avec la pointe d’un couteau)

2°/  Coupez en petits morceaux  Fruits crus de saison  entiers ou portions selon les fruits (hors agrumes, melons, pastèques) et réservez-les dans une assiette. Si banane, prenez juste la moitié.

3°/ Mettez dans un blender manuel les ingrédients suivants :

  • 1 seule mesure du MySmartShake de votre choix
  • un peu de Gingembre bio en poudre
  • un peu de Curcuma bio en poudre
  • un peu d’un Autre Parfum bio en poudre ou liquide de votre choix (Vanille, Cannelle, Muscade, Cardamone, Eau Fleur d’Oranger…)
  • 200 ml d’Eau ou de Lait d’Amande (Il faut que ce soit un peu épais mais pas trop)

Secouez fortement, et versez dans un bol assez large.

4°/  Disposez joliment dessus, les morceaux de fruits, puis les oléagineux

Mangez doucement, Mastiquez longuement, car c’est ainsi que vous préparerez les meilleurs sucs qui se déverseront au bon moment, pour une digestion optimale.

SAVOUREZ !  SAVOUREZ !  SAVOUREZ !

 

Petit-Déjeuner n°4 :   Shake aux Légumes, lisse

Mettez dans un blender électrique les ingrédients suivants :

  • 2 mesures du MySmartShake de votre choix
  • un peu de Gingembre bio en poudre
  • un peu de Curcuma bio en poudre
  • un peu d’un Autre Parfum bio en poudre de votre choix (Anis vert, Coriandre graines, Cumin, Curry, Fenouil graines, Guaram Massala, Muscade, Piment de Cayenne, …)
  • un peu d’Herbes aromatiques fraîches de votre choix (Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre feuilles,  Fenouil feuilles, Menthe,  Persil, Piment de Cayenne, Thym, …)
  • 1 Avocat 
  • ou  1 Jus de 2 à 3 Légumes entiers ou portions fraîchement extraits avec un extracteur de jus
  • 100 à 500 ml (selon l’onctuosité désirée) d’Eau ou Lait d’Amande ou Lait de Noisette ou Lait de Soja

Mixer le tout, Versez dans votre blender manuel

Mangez doucement, Mastiquez longuement, car c’est ainsi que vous préparerez les meilleurs sucs qui se déverseront au bon moment, pour une digestion optimale.

SAVOUREZ !  SAVOUREZ !  SAVOUREZ !

L’avantage du blender manuel c’est que, si vous êtes pressé, vous pourrez l’emmener partout avec vous.

 

Petit-Déjeuner n°5 :   Shake aux Légumes, croquant

1°/  Réservez dans une assiette  1 petite poignée d’Oléagineux entiers ou concassés, par exemple :

7 à 10 Amandes émondées,  ou  7 à 10 Noisettes,  ou  4 à 5 cerneaux de Noix,  ou  3 à 4 Noix du Brésil,  ou  1 petite poignée de Graines de Courge,  etc.

(Pour émonder les amandes, trempez-les la veille au soir dans de l’eau, et le lendemain la peau s’enlève très facilement avec la pointe d’un couteau)

2°/  Mettez dans un blender électrique les ingrédients suivants :

  • 1 seule mesure du MySmartShake de votre choix
  • un peu de Gingembre bio en poudre
  • un peu de Curcuma bio en poudre
  • un peu d’un Autre Parfum bio en poudre de votre choix (Anis vert, Coriandre graines, Cumin, Curry, Fenouil graines, Guaram Massala, Muscade, Piment de Cayenne, …)
  • un peu d’Herbes aromatiques fraîches de votre choix (Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre feuilles,  Fenouil feuilles, Menthe,  Persil, Piment de Cayenne, Thym, …)
  • 2 à 3 Légumes (racine ou rave ou feuille, ou 1 concombre ou 1 courgette)crus de saison entiers ou portions selon les légumes
  • 300 à 500 ml (selon l’onctuosité désirée) d’Eau ou Lait d’Amande ou Lait de Noisette ou Lait de Soja

Mixer le tout le plus finement possible, Versez dans un grand bol

3°/  Disposez joliment dessus, les oléagineux

Mangez doucement, Mastiquez longuement, car c’est ainsi que vous préparerez les meilleurs sucs qui se déverseront au bon moment, pour une digestion optimale.

SAVOUREZ !  SAVOUREZ !  SAVOUREZ !

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